Archiv der Kategorie: Specials

Vegan Grillen – deftiger Fleischersatz im Test

Natürlich geht vegan auch deftig. Und zwar richtig – von Spareribs, bis Chorizo. Wheaty, Lord of Tofu und andere inzwischen namhafte Hersteller graben eine verrückte Idee nach der nächsten aus. Ob sie dabei nur die Lust der Veganer nach kräftigen …

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Sonnenschutz mit Rotalge

Es ist längst überfällig, dass wir uns mal wieder mit Sonnenschutz für unsere Haut beschäftigen. Doch Eins vorneweg: Die perfekte, ökologische, kompromisslose Sonnencreme haben wir auch noch nicht gefunden – aber: Wir haben einen neuen Sonnenschutz aus dem französischen Baskenland kennen …

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3xB = Birnauer Biowein vom Bodensee

Eine der bedeutendsten Neuheiten auf dem grünen Rasen der BioFach 2016 war die Präsentation des Birnauer Bioweins von Bioweinspezialist Peter Riegel. Das wurde auch höchste Zeit, ist doch der Riegel Weinimport in Orsingen am Bodensee zu Hause. Lange war Peter …

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Gesund und umweltfreundlich Grillen – Die alternative Technik

Es muss nicht immer der Grillklassiker sein: Holzkohle, Rost drauf, fertig. Eine spannende Alternative ist die in Finnland gängige und der spanischen Paelia-Pfanne ähnliche Muurika. Die Pfannen aus 3-5 Millimeter dickem Stahlblech werden auf Stahlfüße geschraubt und dann über das …

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Eine Raupe für mehr Grün

Man möge den stereotypen Ansatz bitte entschuldigen. Aber wenn drei junge Männer aus der Wissenschaft ihr Herzblut über das Gärtnern vergießen, interessiert uns das besonders. Noch dazu ist uns das Thema grundsätzlich sympathisch. Nicht nur weil wir der schmucken Begrünung …

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Ostereier mit Naturfarben färben

Ostern steht vor der Tür und Ostereierfärben ist besonders für Kinder – neben der Eiersuche – wohl der größte Spaß. Wie Sie Ihre Ostereier auf ökologische Art färben können, will ich Ihnen hier zeigen. …

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Basische Körperpflege

Wir möchten diesen Bericht aus unserer BasenKur, euch allen zur Verfügung stellen, weil er ganz interessante Aspekte beleuchtet. Wir stellen euch ganz unterschiedliche Konzepte für basische Körperpflege vor und schließen mit einer Empfehlung von Dr. Ilona Bürgel „So entgiften Sie …

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Chi-Cafe® bio von Govinda im Test

Zuerst gesehen hatte ich die auffallend rote Dose in einer Naturkost-Zeitschrift. Beim zweiten Mal stand der Chi-Cafe bei Naturkosmetikerin Simone Schicht im Regal. Darauf angesprochen, ob er bei einer BasenKur geeignet ist, erhielt ich ein eindeutiges JA. Chi-Cafe® bio – …

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Fit ’n‘ Free Pasta von ALB-GOLD im Test

Da wir im Moment ohnehin ständig in der Küche stehen, mussten die neuen glutenfreien Bio-Nudeln Fit ’n‘ Free von ALB-GOLD auch schnellstens getestet werden. Aus der Kichererbsen-Pasta wurde eine „Bunte Wok-Pfanne“ und aus der Buchweizen-Pasta „Dunkle Pasta Carbonara“. Fit ’n‘ …

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Vom Sprossenglas, Fit ’n‘ Free Nudeln & Chi-Cafe®

Sprossenglas GEO von bavicchi Endlich ist es da, mein neues Sprossenglas. Sofort musste ich es auspacken und die ersten Keimsprossen ansetzen. Es werden Bio-Mungbohnensprossen. Bei meinem GEO-Sprossenglas wollte ich auf Plastik verzichten, deshalb hatte ich dieses gewählt. Außerdem haben mit …

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