Bio-Blog

vier verschieden große Bienenwachstücher auseinandergefaltet in Rot Gelb Grün
9. Dezember 2018
Bio-Blog

Verlosung – Bienenwachstücher von TOFF & ZÜRPEL

Kürzlich waren wir bei Marie und Markus, um uns die Herstellung ihrer Bienenwachstücher erklären zu lassen. Die sind Bio + Fair und aus unserer Region. Als Dankeschön für unseren Besuch haben wir zwei Packungen ihrer Bienenwachstücher für unsere Adventsverlosung geschenkt …

1,5 Liter Magnumflasche Rotwein aus Italien von Sting mit goldenem Stift handsigniert
7. Dezember 2018
Bio-Blog

EILMELDUNG – Für großherzige GlücksritterInnen

Soeben erhielten wir eine Pressemitteilung von der Peter Riegel Weinimport GmbH aus Orsingen, die wir euch auf keinen Falls vorenthalten wollen: Was macht man mit einer handsignierten Magnum von Sting? Ganz einfach: Trinken, Sammeln oder Gutes tun. Da Bioweinspezialist Riegel …

Runde Cranberry-Zitronen-Taler, halb in Schokolade getaucht liegen in einer weißen ovalen Porzellanschale
6. Dezember 2018
Aromaküche

Cranberry-Zitronen-Taler

Zutaten für ca. 45 Cranberry-Zitronen-Taler Für den Teig: 70 g getrocknete Cranberrys 1 Bio Zitrone 60 g kalte Butter 150 g Weizenmehl Typ 550 40 g Puderzucker 1 Ei Salz Für die Garnitur: 150 g weiße Kuvertüre (ich habe den …

Nussecken mit einer dunklen Schokoladenecke liegen in einer Glasschale
6. Dezember 2018
Bio-Blog

Adventsbäckerei mit Livona

Für unser Plätzchen backen haben wir uns in diesem Jahr zwei Rezepte aus der köstlich VEGETARISCH „Festlich genießen“ Heft Nr. 6 2018 ausgesucht. Noch nie habe ich Nussecken selbst gebacken, das sollte sich nun ändern. Als zweites Rezept haben wir …

Dunkles Backblech mit Teig ausgelegt und Aprikosenaufstrich aufgetragen
4. Dezember 2018
Aromaküche

Nussecken mit Cashew-Haselnuss-Krokant

Zutaten für ca. 50 Nussecken mit Cashew-Haselnuss-Krokant: Für den Teig: 150 g Butter 330 g Weizenvollkornmehl 80 g Vollrohrzucker 1 Ei 1 Messerspitze Vanillepulver 2 Teelöffel Weinsteinbackpulver Für den Belag: 135 g Cashewkerne pur (gesalzen und geröstet ist wegen des …

2. Dezember 2018
Bio-Garten und grünes Heim

Altbewährtes bekommt ein neues Gesicht – Die Bienenwachstücher von Toff und Zürpel

Toff und Zürpel, das sind Marie Nestler und Markus Glandt. Auf dem Jakobsweg in Spanien haben sie sich kennengelernt. Inzwischen ist aus der Begegnung der 24-jährigen Münchnerin und des 35-jährigen Sachsen eine fruchtbare Ideenschmiede gewachsen. Wir haben sie in ihrer …

ein Topf Sauerkraut
30. September 2018
Ökologischer Alltag

Vorratshaltung – Teil 3: Sauerkraut selber machen und verfeinern

Das Haltbarmachen von Gemüse durch natürliche Säuerung nennt der Fachmann „Silieren“. Bei naturgesäuertem Gemüse vergären Milchsäurebakterien den vorhandenen Zucker in Milchsäure. Das verwendete Salz dient hierbei nicht zur Konservierung sondern bewirkt, dass Zucker und Zellsaft schneller austreten und die Gärung …

ein Glas Kartottensaft
20. September 2018
Bio-Blog

Vorratshaltung – Teil 2: Saft selber machen und konservieren

Inhaltsübersicht Kaltentsaften und Dampfentsaften – Die Unterschiede Inhaltsstoffeschonendes Entsaften Saft pasteurisieren Die richtigen Flaschen für Ihren Saft Apfelsaft selber machen Traubensaft selber machen Mirabellensaft selber machen Die Qualität von gekauften Fruchtsäften ist sehr unterschiedlich. Ein großes Problem ist der hohe …

Logo Aktion Biotonne Deutschland
10. September 2018
Bio-Blog

Welcher Bio-Müll darf in die Bio-Tonne?

So eine doofe Frage, das ist doch völlig klar. Alle Reste aus der Küche und von meinen Balkon- und Zimmerpflanzen – oder? Das Ganze wird in einem kompostierbaren Müllbeutel aus Bio-Kunststoff gesammelt und dann ab in die Bio-Tonne – oder? …

getrocknete Kräuter
1. September 2018
Bio-Garten und grünes Heim

Vorratshaltung – Teil 1: Konservierungsmethoden

Das Konservieren von Lebensmitteln basiert teils auf uralten Haushaltstechniken, die aus einer Zeit stammen, in der es weder Tiefkühlgeräte gab, noch der Bedarf nach Lebensmitteln durch steten Nachschub über den Handel gedeckt werden konnte. Lange vor der Erfindung des Kühlschranks …

Dresdner Essenz Verlosungs Set
24. August 2018
Kosmetik und Mode

Naturkosmetik Körperpflege-Set zu gewinnen

Nun ist es endlich soweit, mit etwas Glück könnt ihr bald Naturkosmetik von Dresdner Essenz Naturell in euren Händen halten und ausgiebig testen. Gemeinsam mit Li-iL verlosen wir 6x ein Set der blauen Linie bestehend aus Duschgel, Schaumbad, Bodylotion und …

Dresdner Essenz Naturell Blau Linie Aussehen
15. August 2018
Bio-Blog

Dresdner Essenz Naturell – Die Blaue Linie

Advertorial Heute möchte ich euch eine Naturkosmetik Serie vorstellen, die „direkt vor meiner Haustür“ in Dresden hergestellt wird. Seit 2016 gibt es die DRESDNER ESSENZ NATURELL aus dem Haus Li-iL. Sie umfasst fünf Linien, an jede Stimmung ist gedacht. Für …

nickelfreies Wasser läuft aus Wasserhahn
18. Juli 2018
Bio-Blog

Trinkwasser-Test in unserer neuen Küche

Leitungswasser = Trinkwasser? Oder ausführlicher gefragt: Ist das wirklich Trinkwasser, was aus unserem Wasserhahn in der Küche läuft? Diese Frage hatte ich mir schon oft gestellt und nie weiter verfolgt. Versprochen hatte ich das bereits in unserem Test über „St. …

Martina Gebhardt Summer Time Serie
10. Juli 2018
Bio-Blog

Martina Gebhardt – Die Summer Time Linie

Nach unserem ausführlichen Test der Sonnencreme mit Rotalge von Algamaris, möchten wir Euch In diesem Jahr die neue Sommerpflege Serie Summer Time von Martina Gebhardt vorstellen. Ganz so neu ist die Serie nicht mehr, allerdings neu gegenüber der alten Kukuinuss …

We Love The Planet Deo Sweet-Serenity Dose offen
26. Juni 2018
Kosmetik und Mode

Creme-Deodorant von We Love The Planet

Es ist kein Deo-Spray, kein Deo-Roller, es ist kein Deo-Stick, es ist eine handtellergroße Metalldose mit einem Deo in Cremeform. Die neuen Deo-Cremes stammen von der niederländischen Firma We Love The Planet. Unter diesem ambitionierten Namen bietet das junge Unternehmen …

Matabooks Das Flüstern der Rebellion
16. Juni 2018
Bio-Blog

Matabooks Verlosung – Bücher aus Graspapier

Im Februar hatte ich Euch von meinem Besuch bei Kay Hedrich auf der Leipziger Buchmesse am Stand von MATABOOKS berichtet. Inzwischen ist seine Crowdfunding Kampagne auf startnext erfolgreich beendet und die erste Auflage seiner Bücher aus Graspapier wird produziert. Wir …

Bio-Algenschokolade in Stücke gebrochen
30. Mai 2018
Bio-Blog

Bio-Algenschokolade, die nach mehr schmeckt

Es gibt so Tage, da bereitet mir das Schreiben ganz besondere Freude. Z. B. wenn neben mir eine dunkle Schokolade mit zartem Schmelz liegt. Etwas ungeduldig lag sie schon ein paar Tage originalverpackt auf meinem Schreibtisch und ihre Rufe: „Probier …

Livona Logo
25. Mai 2018
Bio-Blog

Livona ist nominiert für den „European Advanced SDG Award“

We are NOMINEE – wir sind nominiert für den „European Advanced SDG Award – Excellence in the implementation of the UN SDGs“ was übersetzt in etwa bedeutet „Europäischer Preis für Fortgeschrittene, Nachhaltige Entwicklungsziele – Exzellenz in der Umsetzung der Nachhaltigen …

15. Mai 2018
Du und die Welt

Einfach – einleuchtend – genial – Hinter den Kulissen der Marktschwärmer

Kann man eine Institution, wie den Wochenmarkt neu erfinden? In meinem Kiez ist zwei Mal in der Woche Markt. Bäcker, Fleischer, Blumenhändler, Gemüsestände, eine Gulaschkanone, an der sich zur Mittagszeit die arbeitende Bevölkerung wegen Erbsensuppe die Beine in den Bauch …

Bio Shetland von BC Garn, GOTS zertifiziert
8. Mai 2018
Bio-Blog

Stricken mit Naturwolle

Gastbeitrag von Modedesignerin, leidenschaftlicher Strickerin und Mutter, Irina Heemann. Ich heisse Irina, bin Strickdesignerin und freue mich sehr darüber, euch heute über meine Arbeit, die vielen Facetten davon, die Nachhaltigkeit und die Freude an natürlichen Garnen zu erzählen. Von der …

Jackfrucht Dose geöffnet
3. Mai 2018
Bio-Blog

Wozu verwende ich eine Bio-Jackfrucht

Immer mal wieder hatte ich von der Jackfrucht als Fleischalternative gehört und bereits in einigen Bio-Läden gesehen. Bei meiner letzten Bestellung von Bio-Hanf-Produkten bei Govinda (die Dosen gibt es dort aktuell leider nicht mehr) bin ich wieder über die Bio-Jackfrucht …

Spinnmilbe (Tetranychidae)
27. April 2018
Bio-Garten und grünes Heim

Was tun gegen Spinnmilben (Rote Spinne)?

Spinnmilben gehören wie Blattläuse, Thripse oder Weiße Fliegen zu den saugenden Schädlingen, die es trocken und warm mögen. Im Winter treffen Spinnmilben vor allem bei Zimmerpflanzen auf genau das richtige Klima. Die feinen Gespinste, mit denen die nur 0,5 Millimeter großen …

KleePura Kleefläche mit Bio-Dünger
23. April 2018
Bio-Blog

KleePura Verlosung – 1. Naturland BioDünger

Jetzt grünt und blüht es auf Feld, Wald, Wiese, im Garten und auf dem Balkon. Zeit für die optimale Nährstoffversorgung eurer Pflanzen. Dabei wollen wir Euch unterstützen. Deshalb verlosen wir gemeinsam mit grünerdüngen 10x 1 Packung Klee Pura a 1,75 …

Salbei mit Mehltaubefall
18. April 2018
Bio-Garten und grünes Heim

Was hilft gegen Mehltau?

Pilzkrankheiten bei Acker- und Obstkulturen sowie im Weinbau haben im Sommer Hochsaison. Auch Balkon- und Hobbygärtner kämpfen in diesen Wochen gegen scheinbar welkes, mehlig-weiß gefärbtes Laub und Früchte. Bei langanhaltendem nassen Wetter, wie es uns dieser Sommer beschert hat, entwickelt …

einfach schoen Pool mit Neubau
12. April 2018
Bio-Blog

Zu Gast in der Wellness-Lodge „einfach schön“ in Dresden

Das Wetter – einfach schön und absolut passend zu meinem heutigen Termin im „einfach schön“. Manchmal liegen einfach schöne Orte etwas versteckt und sind erst auf den zweiten Blick zu erkennen. Wie zum Beispiel die Wellness Lodge „einfach schön“ im …

Detailfoto von Blattläusen auf jungen Blättern
9. April 2018
Bio-Garten und grünes Heim

Was hilft gegen Blattläuse

Kaum treiben die ersten, zartgrünen Blätter an unserem in die Jahre gekommenen Schwarzen Johannisbeer-Hochstamm, da tummeln sich schon wieder, versteckt unter den Blättern, viele Blattläuse. Da frage ich mich, wo kommen DIE schon wieder her? Und was kann ich gegen …

myrto Körperöl Sportive-Spirit
4. April 2018
Bio-Blog

Myrto Körperöl + Body Wash im Praxis-Test

Hallo liebes Livona- Team, vielen Dank nochmals für die Möglichkeit, sowohl Öl als auch Body Wash von Myrto auszuprobieren. Ich habe am Gewinnspiel teilgenommen (Anlass war unsere Verlosung zum 3. Advent 2017, Anmerkung Livona), weil ich mir im Vorfeld die …

Osterei mit rot blau grüner Blume
27. März 2018
Bio-Blog

Ostereier mit Naturfarben bemalen

Für das Färben der Eier zum Osterfrühstück und zum Verschenken habe ich ja schon das richtige gefunden. Jetzt ist die Deko dran. …

Bio-Osterbrot verpackt
22. März 2018
Bio-Blog

Osterbrot in Bio-Qualität

Heute teste ich das Bio-Osterbrot der Bucheckchen Bäckerei und Konditorei Heller aus Dresden, die einzige Bäckerei der Stadt, die Osterbrot in Bioqualität herstellt. …

Matabooks Detail Graspapier
17. März 2018
Bio-Blog

Matabooks – vegan, fair, ökologisch

Um Euch interessante Projekte vorzustellen, fahre ich auch mitten im März, bei eisigen Temperaturen und Schneegestöber mit dem Zug zur Leipziger Buchmesse. Dort wartet Kay Heidrich von Metabooks auf mich. Matabooks – Was ist das? Gleich geht es los, zuvor …

Korktasche
8. März 2018
Grüne Mode

UlStO kreiert Mode aus Kork, steht dabei aber für viel viel mehr

Als wir sie besuchen, ist es eisig kalt in ihrem Atelier. Trotzdem ist Ulrike Stolze, der kreative Kopf hinter UlStO, wahnsinnig froh, dass sie den kleinen Raum im Hinterhaus ihrer Wohnung beziehen konnte. Die Mieten sind horrend in der Dresdner …

Topfpflanzen richtig düngen
28. Februar 2018
Bio-Blog

Einfach grüner düngen mit KleePura

Bei diesen eisigen Temperaturen fällt es mir etwas schwer, an die bevorstehende Gartensaison zu denken. Wir sind vorausschauend, deshalb habe ich mich heute Morgen mit Simon Scheffler (31) und Torsten Mick (36) in den Gewächshäusern der Sektion Ökologischer Landbau der …

Ramsauhof Villa mit Wellnessbereich
20. Februar 2018
Bio-Blog

Biohotel ramsauhof im Livona Test

Allerdings liegen vor der Entspannung noch ca. sieben Stunden Autofahrt. Sicher ist das nicht die ökologischste Variante in die Steiermark nahe Salzburg zu kommen, aber in unserem Fall die bequemste. Weil wir neben Winterklamotten und Skiausrüstung auch noch die Fotoausrüstung …

Halm Trinkhalm-Set im Glas
13. Februar 2018
Bio-Garten und grünes Heim

Eben doch keine Nebensache – Problemfall Trinkröhrchen

  Kleine Plastik-Trinkröhrchen verschmutzen in großem Stil die Umwelt! Um den Kritikern gleich den Wind aus den Segeln zu nehmen: Ja, diese Aussage ist plakativ. So ein Röhrchen, was macht das schon? Trotzdem handelt es sich weder um Fake-News, noch …

Lebensbaum Bai Mu Dan in Tasse
23. Dezember 2017
Essen und Trinken

Bio-Tee Spezialitäten von Lebensbaum zu gewinnen

Nun startet unsere Verlosung zum 4. Advent. Seit Jahren eine schöne Tradition bei Livona, allerdings zum ersten Mal am 24. Dezember. Deshalb freuen wir uns besonders, dass wir zu diesem Anlass gemeinsam mit Lebensbaum zwei seiner neuen Bio-Tees aus der …

Alte Geschenkverpackungen
19. Dezember 2017
Bio-Garten und grünes Heim

Kreativ Müll vermeiden: Tipps für nachhaltige Geschenkverpackungen

Geschenke auspacken macht Spaß, erhöht die Spannung und gehört einfach zum Schenken dazu. Die Berge von Müll und Abfall, die dabei entstehen, stellen das Schenken allerdings auf das Unangenehmste in Frage. Die Entsorger verzeichnen zum Fest ein um 25 Prozent …

Schnelles -Chili mit Chili con Carlos
19. Dezember 2017
Bio-Blog

Schnelles Chili mit Chili con Carlos von Herbaria

Chili con Carne – Die Zutaten für ca. 4 Personen: 100 g Zwiebeln 2 EL Öl 500 g gemischtes Bio-Hackfleisch 1 EL Tomatenmark Sizilianisches Steinsalz Trio Noir Pfeffer 800 g geschälte Tomaten 250 g weiche Kidneybohnen 280 g Maiskörner 2-3 …

myrto Naturkosmetik Verwöhnset
17. Dezember 2017
Bio-Blog

Verlosung zum 3. Advent myrto Duschbalsam & Körperöl

Weniger ist mehr – so könnten wir ganz kurz die Philosophie von Eva Silvana Kruck und ihrer Naturkosmetik zusammen fassen. Gemeinsam mit Ihrem Mann Prof. Dr. Peter Kruck gründeten sie 2012 unter dem Namen myrto-naturalcosmetics ihre Manufaktur in Bergisch Gladbach. …

Graved Lachs mit Herbaria Graf-Lax zubereitet
15. Dezember 2017
Bio-Blog

Graved Lachs selbst gemacht

Zutaten für 1 Lachsseite Graved Lachs: 1 kg Bio-Lachsfilet (mit Haut ohne Schuppen) 4 EL Herbaria Graf Lax 1 EL Herbaria Sizilianisches Steinsalz 3 cl Bio Gin z.B. „The Duke“ 2 EL Herbaria-Dillspitzen, alternativ 1 Bund frischer Dill Benötigte Zeit: …

Herbaria Chili con Carlos Detail
14. Dezember 2017
Essen und Trinken

Dürfen wir vorstellen: „Chili con Carlos“ die Neue bei Herbaria

Die immer kreativen Gewürzmischungen von Herbaria begleiten uns schon seit Beginn unseres Blogs. Hochwertig und umweltfreundlich in Blechdosen abgefüllt sind die Bio-Feinschmecker Gewürzmischungen nicht nur ein Hingucker im Gewürzregal, sondern verleihen jedem Gericht eine besondere Note. War zu Beginn der …

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