Erhaltung von Natur und Landschaft
Landwirte und Wissenschaftler gründeten 1991 in Mecklenburg-Vorpommern zum gemeinsamen Schutz der Umwelt den Anbauverband Biopark. Der Verband kontrolliert und zertifiziert seine inzwischen über 700 Mitglieder in 15 Bundesländern: Landwirte, Fleischer, Bäcker, Gastronomen, Molkereibetriebe oder Fachgeschäfte. Da viele Biopark-Landwirte Naturschutzgebiete bewirtschaften (über 300 Betriebe) wurde der Erhalt von Natur und Landschaft zum Schwerpunkt erklärt.
Betriebseigene Dünge- und Futtermittel
Betriebseigenes Futter sichert die Gesundheit, der mit genügend Auslauf und in großen Ställen artgerecht gehaltenen Tiere. Synthetischer Stickstoffdünger wird ebenso vermieden, wie Gentechnik. So entstand die erste gentechnik-freie Region in der Bundesrepublik auf Initiative von Biopark. Das soziale Engagement durch die Schaffung von Arbeitsplätzen wird vor allem in strukturschwachen Regionen besonders gestärkt.
Betriebseigener Dünger und die strenge Kontrolle der Fruchtfolge soll langfristig die hochwertige natürliche Qualität bewahren. Wie bei den meisten Anbauverbänden auch, liegen die Biopark-Richtlinien weit über den Standards der EU-Öko-Verordnung und orientieren sich darüber hinaus am IFOAM Standard. Gemeinsam mit den Landwirten und Sachverständigen und Vertreten von BUND und NABU werden die Richtlinien stetig weiter entwickelt.
Biopark informiert seine Mitglieder zu den Themen ökologische Landwirtschaft, Umstellung und Zertifizierung und erkennt in der Regel einen Betrieb nach zwei Jahren Umstellungszeit als Bio-Betrieb an. Auch bei der Vermarktung und in der Öffentlichkeitsarbeit greift Biopark seinen Mitgliedern unter die Arme und fördert Forschung und Entwicklung im ökologischen Landbau. Die Fläche, die die Biopark-Landwirte bewirtschaften belief sich 2012 auf 142 000 ha. Neben den Hofläden und regionalen Händlern, vertreibt die Handelskette Edeka Produkte von Biopark.
