
Leoni will dich restlos glücklich machen
Womit? Mit Essen und Trinken! Wie? Sie und ihre Mitstreiter wollen in Berlin Deutschlands erstes Restaurant gegen Lebensmittelverschwendung eröffnen. Warum? Mit RESTLOS GLÜCKLICH soll Lebensmitteln eine zweite Chance gegeben werden. Jedes Jahr landen in Deutschland mehr als 11 Millionen Tonnen …

Aronia Original geht fremd
Das die Aroniabeere wieder in aller Munde ist, hat sie den Dresdner Enthusiasten von Aronia Original zu verdanken. Seit 2008 entwickeln sie jede Menge Produkte rund um die Aronia-Beere, die meisten in Bio-Qualität. Am bekanntesten ist der Aronia-Saft. Und neuerdings …

egg – kochzauber – XOND – das ist unsere Frage?
Manchmal haben wir es wirklich nicht so einfach, aus den unzähligen, täglichen Anfragen die interessantesten für euch auszusuchen und darüber zu berichten. Aus diesem Grund möchte ich euch heute fragen: Worüber sollen wir berichten? Welche Themen interessieren euch? Wir haben …

Davert folgt mit seinen Chia Toppings dem Superfood-Trend
Superfoods sind die aktuelle Entdeckung der Industrie. Als Wundermittel sollen die, in der Tat meist sehr nährstoffreichen Lebensmittel, der Gesundheit einen mächtigen Schub geben. Chiasamen, Moringablätter, Maca-Wurzeln oder Acai-Beeren werden für ihre hochwertigen Nährstoffe, wie etwa Omega-3-Fettsäuren, Calcium, Eiweiß oder …

Störtebeker gemixt
Um es gleich vorweg zu nehmen, ich bin passionierter Nicht-Bier-Trinker. Und von Bier-Mixgetränken halte ich schon gleich gar nichts. Einzige Ausnahme, hin und wieder mal ein Schwarzbier, insbesondere wenn die Weinkarte im Lokal einen Weingenuss ausschließt. Um so skeptischer ging …

Ein Naschkater beißt sich durch
Dass sein Konzept keine Schnapsidee war – davon zeugt Patrick Meinels Durchhaltevermögen. Ganze vier Jahre hat es gedauert, bis er einen Partner fand, bei dem nicht nur die Chemie, sondern auch das Know How stimmte. Der 25-Jährige Vogtländer ist weder …

Friseurgespräche beim Naturfriseur
Über Gott, die Welt „schönes sein“ und „Mutter Erde“. Neues kennen lernen, war mein Motto für diesen Montag. Dabei sollte sich „das Neue“ auf das Kennenlernen einer neuen Naturfriseurin beschränken. Aber wie das so manchmal ist… Hair meets fair – …

Trifles – Schicht für Schicht ein Genuss
Seite für Seite ein Augenschmaus – Neu aus dem Verlag Hädecke Bereits im Frühjahrskatalog angekündigt, gibt es „Trifles“ jetzt im Buchhandel zu kaufen. Aufmerksam auf diesen Titel wurde ich auf der Suche nach Rezepten zur Resteverwertung insbesondere für altes Brot. …

Lisa lässt`s krachen
Wir waren echt überrascht, wie knackig die zwei Neuen von Lisa sind. Von wem ich ins schwärmen geraten bin? Dünne Scheiben mit Schale, knusprig gebacken und anschließend noch etwas gewürzt, das können doch nur Chips sein, Kartoffel-Chips von Lisa. So …

Cidre-Rosé gegen Apfel Cidre Holunderblüte – Bio-Cidre Vergleich Teil 2
Der Rosé Bio-Cidre aus der Kelterei Heil tritt an gegen den Apfel Cidre Holunderblüte in Bio-Qualität von Voelkel. Endlich sind die Temperaturen wieder eines Bio-Cidre würdig. Nach meinem ersten Vergleich mit dem Bio-Cidre Gold aus der Kelterei Heil und dem …